Vill du impressa dina gäster med en välsmakande och lättlagad rätt? Då är det dags att prova vårt recept på senapskyckling! Denna enastående måltid är perfekt för alla tillfällen – från vardagsmiddag till mer festliga tillfällen. Du kommer att bli förvånad över hur enkelt det är att få till en smakrik kycklingrätt med en härlig senapssås som förvånar och glädjer. Låt oss dyka in i receptet!
Ingredienser till senapskyckling
Innan vi börjar är det viktigt att ha alla ingredienser redo. Här är vad du behöver för att skapa denna läckra kycklingrätt:
- 1 kg kycklingbröstfiléer
- 0,5 msk smör
- 0,25 tsk salt
- 0,5 tsk peppar
- 0,5 dl hönsbuljong
- 0,5 msk vetemjöl
- 0,5 dl matlagningsgrädde (eller vispgrädde)
- 0,5 msk kinesisk soja
- 0,25 msk dijonsenap
- 0,25 paket bacon
- 0,5 dl hackad gräslök
Så här lagar du senapskycklingen
Det är dags att sätta igång med matlagningen. Följ dessa enkla steg så kommer du att få en perfekt senapskyckling på nolltid.
- Stek kycklingfiléerna, hela eller i bitar, runtom i smör. Salta och peppra efter smak.
- Häll över buljongen och koka upp. Blanda mjöl och grädde och vispa ner redningen i skyn.
- Tillsätt soja och senap och sjud i ca 8 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. Observera att mindre bitar kan gå klart snabbare.
- Knaperstek baconet och strö det samt gräslöken över den färdiga kycklingen.
- Servera grytan med valfria tillbehör, som klyftpotatis och broccoli, ris eller pasta passar också utmärkt!
Näringsinnehåll och tips
Det kan vara bra att veta näringsinnehållet i denna rätt. Här är en sammanställning av dess viktigaste värden per portion:
- Kalorier: 406 kcal
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 6 g
- Protein: 38 g
Enligt många av våra läsare är detta en av de mest populära kycklingrätterna, och det är lätt att förstå varför. För att ge rätten en extra kick kan du även prova att tillsätta lite honung eller en skvätt vitt vin som ger en härlig balans till senapens skärpa.
Avslutande tankar
Så där har du det! En och enkel fantastisk rätt som får alla att längta efter mer. Med vårt recept på senapskyckling kommer du garanterat imponerar med smaken och enkelheten. När det kommer till recept kyckling, är detta verkligen värt att prova. Dela gärna med dig av dina egna tips eller varianter på rätten i kommentarerna. Lycka till med matlagningen och njut av din måltid!